2014年 01月 08日
2014年
あけましておめでとうございます。すっきりと晴れた気持ちの良い新年スタートとなりました。
僕は年末31日からお休みに入り例年の如く実家のある新潟に帰省してきました。赤城山辺りは陽が射し雪も無く旅路の幸先を暗示するかのように気分を盛り上げてくれます。
それも束の間、長いトンネルを抜けるとそこは雪国だった…と誰かが言ってましたが、これも例年同様大概予想はしてましたよ。ただこの一部の地域さえ越えちゃえばまた雪の無い海沿いの我が麗しの故郷になるわけです。
久しぶりに会う家族と共にゆっくりとした時間を過ごしました。
イクラの入ったお雑煮、根菜類に絶妙な温度で刻みワサビを絡めた煮物、焼いた塩引き鮭、お煮しめ、甘いブリとサーモンのお刺身、おそらく若者は、いや最近では年寄りでさえあの独特の風味で口にできない飯鮨(僕は眺めてました)、だいたいこういうお正月の定番料理をいただきながら日本酒をやってました。例年の如く。
相も変わらない年明けとなりましたがどうぞ皆様、本年もよろしくお願い致します。
イクラの入ったお雑煮、根菜類に絶妙な温度で刻みワサビを絡めた煮物、焼いた塩引き鮭、お煮しめ、甘いブリとサーモンのお刺身、おそらく若者は、いや最近では年寄りでさえあの独特の風味で口にできない飯鮨(僕は眺めてました)、だいたいこういうお正月の定番料理をいただきながら日本酒をやってました。例年の如く。
相も変わらない年明けとなりましたがどうぞ皆様、本年もよろしくお願い致します。
by balett_salon
| 2014-01-08 05:41
| trip