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おもてなし

今年最後の新年会という事で美容師の先輩のお宅にお邪魔しました。

火が入ったいろりを囲んでの「若手じゃないけど若手新年会」。
30〜40代の男性美容師メインの集いです。

先輩の手料理はどれも心がこもっていて温かくおいしかった。
夕方4時から始まった宴はほどよい緊張感がありそれでいて楽しい時となりました。

また諸先輩方とのこうした時間は自身の励みとなり明日の活力になります。
気づいたら深夜2時ですよ。

お客様をお迎えする職業人としてあらためて思いました。
こういうのをおもてなしというんでしょうね。
by balett_salon | 2011-02-01 17:17 | column

カツヲの日常…徒然なるままに


by カツヲ katsuo
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